黑水稻就是我们平时所说的黑米,黑米的营养价值很高,其中所含的锰、锌、铜都是普通白色大米的好几倍,吃黑米能开胃益中、滑涩补精还能补血治肾虚。
黑米的产量虽然不高,但是单价却比普通水稻高3倍左右,黑水稻亩产量是1000斤左右,出米率是800斤上下,按照市场上的价格就是每亩收益5600元。
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