老白茶,以其独特的陈香和丰富的保健功效深受喜爱,但饮用时也需注意一些禁忌。首先,尽管老白茶有着降压、降血糖等益处,但过量饮用会对身体造成损害,可能导致食欲减退和消化问题。适量饮用才是关键。
其次,空腹饮用老白茶会刺激胃粘膜,特别是对于胃部敏感的人来说,可能会引发不适。因此,建议在饭后适量饮用,以减轻对胃部的刺激。
对于特殊人群,如孕妇和哺乳期妇女,应避免喝浓老白茶,因为其中的咖啡碱和茶多酚可能对胎儿或婴儿的发育产生不利影响。严重神经衰弱者和贫血患者也应谨慎,老白茶中的鞣酸可能影响铁的吸收,加重贫血,特别是与植物性食物同食时需注意。
另外,睡前喝老白茶要避免,咖啡碱会导致神经兴奋,影响睡眠质量。老白茶的陈化过程虽能提升其品质,但并非越陈越好,一般来说,五六年的白茶即可视为老白茶,更长时间的陈年白茶更为珍贵。
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