贵州遵义特产:老土酒

老土酒的基本介绍
老土酒，中国贵州省知名白酒，该酒出自贵州省土酒名门——茅台镇千喜年酒厂，老土酒是千喜年酒厂通过多年精心打造的精品，该酒采用独特的传统工艺与现代高科技相结合，精酿而成，堪称酒中佳品。该酒具有酱香四溢，爽口顺胃，回味悠长的独特口感，因此也深受每一位爱酒人士钟爱。

老土酒有什么营养价值？
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

老土酒的产品特点有哪些？
酒色微黄而透明、无悬浮物、无沉淀、奖项突出、空杯留香持久，入口软绵醇厚、回味悠长、酒香而不艳，是一种绿色、健康的酱香型白酒。

老土酒的制作方法
老土酒的生产有自己独特的配料发酵程序，严格按照节气，端午采曲、重阳投料、酿制过程中分为两次投料、九次蒸煮、八次投曲堆积发酵、七次取酒、各轮次酒质口感都有不同特点。然后将酒分项存贮。3—5年后进行盘勾，盘勾一年后装瓶出厂。

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