老枞水仙是乌龙茶的一个品种,特别属于武夷岩茶系列。它以其卓越的品质,被认为是水仙茶中的佼佼者。这种茶的栽培历史可追溯至数百年,最初在福建省的水吉镇被发现,因而得名水仙。老枞水仙的特点在于其树龄,一般指五十至六十年以上的老茶树。这种茶以其独特的兰花香和枞树味而著称,枞味主要表现为木质香、青苔香和糙米香。作为武夷岩茶的四大名枞之一,老枞水仙与大红袍和肉桂一同被视为闽北乌龙茶的代表。老枞水仙的茶叶质地柔韧,含有丰富的养生成分,茶汤色泽深浓,口感醇厚,同时带有陈年茶的独特风味。其外形紧结,条索明显;色泽通常为深绿带有光泽;干茶香气浓郁,带有明显的枞树味。叶底呈现大叶片,具有“绿底红镶边”的特点,叶脉显著,突出于叶面之上。
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。