远离头痛地雷!脑科权威告诉你:哪些食物是天然止痛专家?

【清水俊彦（东京女子医科大学脑神经外科头痛专科客座教授）】

富含钙镁料理，稳定血管减少头痛

有些营养素能缓解脑部的兴奋状态、降低偏头痛发作频率，例如镁、维生素B2、钙与食物纤维等。 其中，钙与镁能够相互发挥作用、调节肌肉生理机能，并且促进心血管功能正常运作。 值得一提的是，钙、镁还能够抑制血管收缩的幕后黑手—「血清素」的异常分泌，进而达到舒缓大脑的作用。 此外，充分摄取钙与镁，有助稳定血管机能，但过量则可能导致腹泻。因此，定时定量摄取才是安心保健之道。 维生素B2与钙则有抑制大脑亢奋的效果。以日本人为例，其维生素B2摄取量普遍不足，建议不妨多加摄取。 食物纤维能稳定情绪，还具有降血糖、血压与降胆固醇的作用，可说多多益善，尤其推荐牛蒡、寒天、地瓜等食材。【清水俊彦（东京女子医科大学脑神经外科头痛专科客座教授）】

富含钙镁料理，稳定血管减少头痛

有些营养素能缓解脑部的兴奋状态、降低偏头痛发作频率，例如镁、维生素B2、钙与食物纤维等。 其中，钙与镁能够相互发挥作用、调节肌肉生理机能，并且促进心血管功能正常运作。 值得一提的是，钙、镁还能够抑制血管收缩的幕后黑手—「血清素」的异常分泌，进而达到舒缓大脑的作用。 此外，充分摄取钙与镁，有助稳定血管机能，但过量则可能导致腹泻。因此，定时定量摄取才是安心保健之道。 维生素B2与钙则有抑制大脑亢奋的效果。以日本人为例，其维生素B2摄取量普遍不足，建议不妨多加摄取。 食物纤维能稳定情绪，还具有降血糖、血压与降胆固醇的作用，可说多多益善，尤其推荐牛蒡、寒天、地瓜等食材。

多酚食物会加重偏头痛，少吃为妙

有些食物如红酒、橄榄油、巧克力、起司、火腿、香肠（如义式香肠）、柑橘类水果等，偏头痛的人应避免摄取。 也许你会纳闷「为什么这些食物不能多吃」？这是因为其中所含的多酚成分，虽然对于心血管疾病＊很有帮助，然而多数有益健康的食品，其实都具有促进血管舒张的作用，血管扩张就能加速血液循环，但这对于偏头痛或丛发性头痛患者而言，反而都是诱发头痛、使症状加剧的导火线。 另外，减重食品中常见的天门冬酰胺（Asparagine）成分，也是种促进循环的氨基酸，摄取前务必详加确认。 反之，如果是紧张性头痛病患，就建议多吃具有促进血管扩张功效的食物，也能有效改善耳朵引起的晕眩、耳鸣等症状。 不同类型的头痛，处理方式也大不相同，务必了解引起头痛的是脑部还是耳朵，或先确认自己的头痛类型，才能真正对症下药。 ＊心血管疾病：指动脉硬化、脑梗塞、脑出血、蜘蛛网膜下腔出血、心肌梗塞等疾病。 本文摘自《要命的头痛可预防， 不再晕眩、耳鸣，情绪不烦躁》／清水俊彦/监修（东京女子医科大学脑神经外科头痛专科客座教授）／健康你好

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