提问网友
发布时间：2024-04-23 04:14
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:1656858193@qq.com
热心网友
回答时间：2024-05-04 07:19
1、主料：猪肉350克、榨菜70克
2、辅料：花生油适量、食盐适量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蚝油1茶匙、葱15克、生粉适量、胡椒粉少许、姜15克。
3、准备食材（榨菜冲洗一下，葱、姜切碎）。
4、猪肉剁成末。
5、加入葱、姜、榨菜。
6、调入盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉。
7、拌匀后，顺着一个方向搅打肉末，使之上劲。
8、锅坐油，小火，把肉末搓成肉球，再按扁入锅煎制。
9、两面煎至金黄后，加入适量开水，略煮一会，出锅时可用适量生粉打个芡汁，即可上桌。
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
