都可以,剥皮的可以获得皮草,拔毛的叫烫皮,大部分有名的狗肉都是烫皮的,狗肉的脂肪基本上都在皮下组织,其熔点低,能量低,人吃了以后不易长胖,像花江狗肉、朝鲜狗肉等,都是烫皮狗为原料。
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狗肉,即狗的肉,泛指从狗身上获取的可食用部分。以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。有一种观点认为,狗主要是伴侣动物,是家庭中的一员,吃狗肉一直为爱狗人士所诟病,有一定争议。
各国对狗的保护以动物保*或者反*动物法居多。仅有个别国家立法禁止食用狗肉。如奥地利《动物保*》规定禁止以食用目的宰杀猫和狗。还有少部分国家立法禁止贩卖为目的屠宰犬类,也就是允许杀狗自己吃,但不得贩卖,如加拿大为肉用目的屠宰狗类必须经过*批准,不许私宰犬类;德国《肉类检疫法》禁止贩卖狗肉。
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