【答案】D
【答案解析】试题分析:A、蔗糖溶解是指蔗糖分子与水分子的简单混合,没有新物质生成,属于物理变化.
B、滴水成冰过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
C、花香四溢过程中没有新物质生成,属于物理变化.
D、铁器生锈过程的过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化.
故选D.
考点:化学变化和物理变化的判别.
点评:本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.
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