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据说用铁锅炒菜可以增加食物中铁的含量,有补铁的作用,对吗?
提问网友
发布时间:2024-04-20 00:58
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3
个回答
热心网友
回答时间:2024-04-20 04:31
正确…但主要是因为铁的化学性质相对稳定…不像铝质的…很容易与某些食物发生化学反应…
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热心网友
回答时间:2024-04-20 04:32
是的,没错
记得采纳哦
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热心网友
回答时间:2024-04-20 04:32
是的。。。。。。在炒菜烹饪中,铁锅内的物质,都会渗到食物内。。
我补铁的作用。
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