苯甲醛为何会氧化成苯甲酸?

1、主要原因是苯甲醛在空气中可以被氧化为苯甲酸，这是在大气环境下实验时无法避免的空气氧化，从而导致苯甲酸产量相对增加。

2、在分液分离产物时，苯甲醇会少量溶解于水相，不可避免地损失少量产量，而苯甲酸钠则不溶于醚相。

3、苯甲醇相比于苯甲酸熔沸点更低常温下更加容易挥发，不过此因素影响程度相对较小。

利用萃取的原理：苯甲醇和苯甲酸钠在乙醚中的溶解度不同，以乙醚为萃取剂，将苯甲醇萃取至乙醚层中，从而使两者分离。再分别处理醚层和水层，利用蒸馏和重结晶，分离得到较纯净的两种产物。

白色的糊状物其实就是反应生成的苯甲酸盐，因为苯甲酸盐在水中的溶解度不是很大，所以后面加入足够量的水（约60ml）时，白色糊状物就会溶解。

扩展资料

苯甲酸和苯甲醇的制备方法：

1、向混合物中加入适量的碳酸氢钠溶液，搅拌，待放出气体后分层，下层为苯甲酸钠溶液，向苯甲酸钠溶液中加入盐酸游离出苯甲酸固体，过滤。

2、向上层有机相中加入适量氢氧化钠溶液，搅拌，充分反应后，分层，下层为苯酚钠溶液，向苯酚钠溶液中通入co2，苯酚沉淀游离出来，过滤。

3、相上层的有机相中加入适量盐酸，搅拌，充分反应后，分层，下层为苯胺盐酸盐，上层为甲苯，分液向苯胺盐酸盐溶液中加入氢氧化钠溶液，分层，上层为游离出来的苯胺，分液。

利用萃取的原理：苯甲醇和苯甲酸钠在乙醚中的溶解度不同，以乙醚为萃取剂，将苯甲醇萃取至乙醚层中，从而使两者分离。再分别处理醚层和水层，利用蒸馏和重结晶，分离得到较纯净的两种产物。

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