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硬脂酸怎么能溶进甘油中。

提问网友 发布时间:2024-04-05 15:47
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2个回答
热心网友 回答时间:2024-04-29 05:27
甘油易溶于水,加入食盐后溶液中Na离子浓度达到饱和,所以才会析出硬脂酸钠的,而剩下的都溶在水里所以分离了. 为了使肥皂(硬脂酸钠)和甘油充分分离,继续加热搅拌皂化液(混合液),并向锅内慢慢加入食盐细粒,高级脂肪酸钠从混合液中析出.
热心网友 回答时间:2024-04-29 05:28
他们之间可以发生反应的。。。

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