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吃完酸菜喝水发苦
提问网友
发布时间:2024-04-17 11:08
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1
个回答
热心网友
回答时间:2024-04-30 12:33
1、吃完酸菜后喝水发苦是因为酸菜中的酸性物质对口腔和味蕾产生了影响。
2、酸菜中含有醋酸等酸性成分,它们会与口腔中的唾液和口腔黏膜发生化学反应,从而导致口腔内pH值发生变化,味觉受到影响。
3、吃完酸菜后直接喝水,口腔中的酸性物质会与水中的成分相互作用,进一步加剧口腔中的苦味。
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