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湖南油泡肉是怎么做的
提问网友
发布时间:2024-04-18 06:08
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1
个回答
热心网友
回答时间:2024-05-02 15:30
主料
瘦肉
250g
油泡豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.准备油泡豆腐,瘦肉切薄片洗净。
2.锅内烧适量的水至开
3.水开下生抽
4.下适量的盐(注意用量),生抽有咸味
5.先下油泡豆腐煮软
6.下瘦肉,迅速搅散,汤开便可以起锅,这样的瘦肉才能保持嫩滑可口。
小贴士
下适量的盐(注意用量),生抽有咸味
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