西葫芦的营养价值和功效

现在社会的人们更加注重对营养的需求的关注，更加注重自身的营养，西葫芦就具有身体所需的很丰富的营养价值哦，那么大家知道西葫芦的营养价值有哪些吗？西葫芦的功效与作用又有哪些呢？今天就让来为大家一起解析一下吧。　　西葫芦又被称作茭瓜，它是一种生产在北美的绿色蔬菜。他的皮很薄肉厚水分很多，适合荤蔬搭配使用，是深受老百姓喜爱的蔬菜之一。　　西葫芦的营养价值与功效　　西葫芦的正常成熟时期在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要，很多地区采用大棚种植的方式来培育，所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。　　西葫芦是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。　　西葫芦是南瓜的变种，它和南瓜科属一种的，原产自北美的南部，现在广泛的在栽培。西葫芦在河南有很多的地方都在栽培，例如在平顶山，濮阳，安阳，周口，我们可以称之为松瓜，在东北又被称之为角瓜。　　果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱，过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市，近年来不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前四季都有上市。　　西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。　　西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。　　西葫芦自身具有很丰富的营养同时，它还能够起到对一些疾病的食疗作用。人们经常的食用西葫芦可以起到辅助治疗水肿烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。　　食用西葫芦的宜忌　　糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。　　西葫芦不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。　　西葫芦的功效与作用常吃西葫芦有哪些好处　　西葫芦含较*生素C、葡萄糖，钙的含量极高。　　保健功效　　西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。　　1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用;　　2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效;　　3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。　　结语：　　通过上文向大家解析的西葫芦的各种营养价值以及他的功效与作用，大家是否更加的喜爱上了西葫芦呢？

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