普通的面条怎么煮才好吃 要有汤的

混汤面
锅里放油，把肉炒一下，放白菜或卷心菜，放酱油爆锅，添大量水，然后下面条，面条快熟的时候打个鸡蛋，滴两滴香油，放点胡椒粉

简单的用开水煮好之后做成打卤面~~~
面条的煮法就不多说了~~介绍我的最爱~~~~芸豆蛤蜊卤子~~~~~~

买回来的蛤蜊最好是吐净的，没吐净的就要要海水回家自己吐（PS：小妙招~~蛤蜊要想吐的干净的秘密武器就是——铁剪子~~~因为水中的电解质平衡变化了，蛤蜊就会努力地吐水，从而把泥沙带出来，就干净啦~~~）
把煮好的蛤蜊凉一下就把肉扒出来，烧水用芸豆，鸡蛋，蛤蜊肉做汤（用蛤蜊原汤味道更鲜美~），按自己的喜好调味~~~再浇在煮好的面条上~~~
嗯~~~超鲜~超美味~~~
O(∩_∩)O哈哈~

你喜欢吃汤面还是炒面，吃汤面的话放点自己喜欢的菜，然后加点肉丝，味道挺不错的，如果是炒面，那就和肉丝茭白，油要多一点。呵呵！自己多做几次熟练就好了！

水，鸡汤或肉汤适量，煮面条，加香菜。

河南烩面
河南烩面的制作材料：
主料：小麦面粉300克
辅料：羊肉（熟）100克,香菜20克,油皮50克,海带(鲜)30克,
调料：小葱20克,盐10克,味精5克,辣椒(红、尖、干)10克

河南烩面的做法：
1. 和面，面稍微软一点（面里要放盐）；
2. 每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了；
3. 醒面至少3个小时以上，不然面没劲儿；
4. 带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放；
5. 肉炖差不多烂以后将肉捞出；
6. 将骨头剔掉，肥肉剔掉继续放回锅里炖；
7. 准备香菜、葱花、豆腐皮丝、海带丝备用；
8. 在开始做之前半个小时，将面全部写成两厘米宽的长条，两面抹油，再醒半个小时；
9. 将长条的面甩开，越拉越长，拉成细面条；
10. 下锅中煮熟，面块熟时，将海带、菠菜放入一起煮熟；
11. 准备大碗，放入切好的肉、香菜、豆腐皮丝、葱花、盐、味精、辣椒；
12. 将煮熟的面盛入，再浇上炖肉的汤即可。

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。