眼睛看:表面粗糙程度,空洞分布均匀情况。
手摸:感受粗糙程度
指甲刻:感觉磨石坚硬程度——硬而粗糙的适合重新开刃,软而细腻的适合精磨,通常是这样。也有高硬度高目数精磨的,不过我不喜欢。
入门推荐:
粗磨用廉价粗糙磨石,200~400目即可。控制好力度、保留好浆液,也可以承担一些800磨石的工作;
精磨用廉价砚台,先用粗糙磨石将砚台底磨平(轻点,别磨出沟来)。
磨弧线刃时,尽量单独使用磨石的一个面,与磨平刃那面分开。
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