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火腿丁鸡蛋炒饭的家庭做法

提问网友 发布时间:2024-03-28 16:38
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1个回答
热心网友 回答时间:2024-03-28 19:11
1、材料:米饭一碗、火腿肠两根,葱花些许、油适量、盐少许。
2、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。
3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。
4、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。
5、炒至饭粒弹起倒入蛋液。继续翻炒。放入火腿肠合炒。撒入葱花炒匀出锅。

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