提问网友
发布时间：2023-01-25 14:38
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:1656858193@qq.com
热心网友
回答时间：2024-03-23 12:54
蛋糕做好了要马上拿出来吗？如果是用烤箱烤蛋糕，做好后要马上拿出来，然后再去晾凉。主要是因为烤箱里面有余温，很容易会让蛋糕变硬和变干，使得蛋糕里面的水分损失比较多，还特别容易变软，没有更好的口感。尤其是表皮上色可能会很深，也会影响蛋糕的美观度。另外蛋糕还会热胀冷缩，及时拿出来之后就不会破坏蛋糕。
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
