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宫爆狮子头的食材及做法
提问网友
发布时间:2023-01-25 14:41
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热心网友
回答时间:2024-04-24 01:01
材料: 猪绞肉1斤、 红萝卜1根、 大白菜1颗、 葱少许、 嫩姜香菜少许 调味料: 胡椒粉、 酱油、 蒜头、太白粉 烹调步骤: 1.将绞肉用酱油、太白粉、葱、嫩姜丝一起腌十五分钟 2.热油锅,将腌好的绞肉抓成圆形下锅炸熟,起锅备用 3.大蒜爆香,加入红萝卜丝、大白菜炒软 4.最後加入炸好的肉丸,盖上锅盖焖几分钟即可上桌
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