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独特的蒜泥辣酱马齿苋怎么做好吃又简单,做法图解分享

提问网友 发布时间:2023-01-23 17:44
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-11-28 13:46

主料

    马齿苋 :200

    辅料

    蒜 :10

    辣酱 :2

    味极鲜 :1

    醋 :1

    香油 :2

    盐 :2

    油 :3

    具体步骤

    第一步

    马齿苋去老根,洗净

    第二步

    2.放到锅里,蒸大概20分钟。

    第三步

    3.一小部分黑芝麻混合大部分白芝麻,炒熟,备用。

    第四步

    4.芝麻花生馅。

    第五步

    5.蒸好的糯米团,搅拌,放冷却,可以放冰箱更快降温。

    第六步

    6.冷却后的糯米团在案板上揉捏或摔打一下,这样糯米团会更Q弹。

    第七步

    7.凉透后,手上戴上胶手套,可以抹点油防粘。取一小团,擀成长条。

    第八步

    8.把芝麻花生馅放中间。

    第九步

    9.捏紧,封口置下。

    第十步

    把马齿苋摆入盘中,浇上调料即可

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