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马齿苋煎饼怎么做如何做好吃

提问网友 发布时间：2022-08-10 06:00
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共2个回答
热心网友 回答时间：2023-07-20 19:06
蒸马齿苋的做法
1.马齿苋择洗干净，控干水份
2.水份控半干时撒面粉拌匀
3.蒸锅加水烧开
4.水开后放入拌好的马齿苋
5.大火蒸3-4分钟即可
6.出锅装盘，趁热撒入盐、葱花拌匀，再放入蒜泥、油炸辣椒、芝麻油拌匀即可食用
热心网友 回答时间：2023-07-20 19:06
主料马齿苋100克面粉100克鸡蛋2个 辅料油适量盐适量香油适量生抽适量五香粉适量辣椒2个荆芥适量蒜瓣两瓣白芝麻适量
步骤
马齿苋煎饼的做法步骤11.我家花盆里种的荆芥、辣椒
马齿苋煎饼的做法步骤22.荆芥、辣椒洗净切碎，蒜瓣拍碎，放入碗中，加盐、生抽、香油，稍许凉开水拌匀，腌制待用。此为蘸料。
马齿苋煎饼的做法步骤33.我家花盆中的马齿苋，纯天然，无污染。
马齿苋煎饼的做法步骤44.面粉、切碎的马齿苋、白芝麻、五香粉、盐、鸡蛋，水，一起拌匀，成可流动的糊状。
马齿苋煎饼的做法步骤55.锅内放少许底油，舀一勺面糊入锅，轻轻转动锅子，使面糊布满锅底。煎两分钟，翻面。
马齿苋煎饼的做法步骤66.待两面金黄，即可出锅。蘸上刚才的蘸汁食用。

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