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扬州酱菜的营养价值?快快!!!

提问网友 发布时间：2023-03-26 11:53
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共2个回答
热心网友 回答时间：2023-10-21 08:44
扬州酱菜特点是酱香浓郁，甜咸适中，色泽明亮，块型美观，鲜甜脆嫩是其鲜明特点。主要以每斤30条以上的鲜乳黄瓜为材，皮薄，肉嫩，青脆无仔，无渣如乳；酱牙姜，选取浙江或安徽嫩姜为材，最肥、最嫩、纤维少、入口脆；螺丝菜，取甘露子为材，形如螺丝又像宝塔，脆而清，细而嫩；萝卜头，挑选每年26个以上的萝卜，小、圆、白，腌好后，必须脆、嫩、甜；什锦菜，选用红、黄、翠、绿、黛等多种色彩的酱菜，切成丁、条、块、丝、片等形状，组配成什锦菜，外形既美，色彩多。
主要是色香味，而非营养，要说营养，黄瓜，罗卜等看他们的营养就行了
热心网友 回答时间：2023-10-21 08:44
就是说，吃了之后，保证你、一时半会儿死不了追问什么话呀，真是的，瞎说。我还等着写作文呢！！！

追答呵呵，写作文？奥，那你写吃了酱菜后让我年轻了30岁，腰不酸了背不疼了上楼梯也有劲了，还变漂亮啦天天回头率老高了，还让我门门靠100分//

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