【主料】
巴沙鱼200克紫甘蓝适量胡萝卜少量柠檬半个橄榄油10克
【辅料】
黑胡椒碎适量盐少量
步骤1
准备食材,巴沙鱼提前解冻好
步骤2
巴沙鱼洗干净控干水分,加入现磨黑胡椒碎,盐
步骤3
再挤几滴柠檬汁,两面都要哦!然后腌制十分钟
步骤4
腌鱼的时候准备配菜,紫甘蓝洗干净切小块,加入盐腌制一会冲洗干净
步骤5
柠檬切片,胡萝卜切好,锅预热
步骤6
锅中倒入橄榄油,用刷子刷均匀
步骤7
放入腌好的巴沙鱼中火煎
步骤8
翻面的时候要注意点哦
步骤9
两片金*,放入配菜,配菜可以生食,所以不用煎太久
步骤10
出锅现磨黑胡椒撒一点,即可食用
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