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买的腊肉用店家烧皮可以吗
提问网友
发布时间:2024-04-29 19:46
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1
个回答
热心网友
回答时间:2024-05-18 04:05
可以,腊肉炕久了皮会变硬,用火烧外面的皮,是腊肉做法的第一步,烧了之后外面一层表皮就烧黑,刮掉之后洗干净,这样的腊肉皮不会硬。
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