空心菜怎么炒才好吃
空心菜想要炒得比较好吃的话,那么就可以在翻炒空心菜的时候,加入干辣椒、蒜末、鸡精进行调味,这样炒出来的空心菜就会非常的好吃的了,同时还非常的下饭。下面是关于“空心菜怎么炒才好吃”的内容,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
炒空心菜的做法
1、首先需要把空心菜使用清洗清洗干净,然后把空心菜掐成段。
2、接着先把锅热一热,然后放入油,接着放入干辣椒段翻炒一下。
3、然后把空心菜倒入锅里面进行翻炒,翻炒一会之后加入蒜末继续翻炒一下。
4、最后加入鸡精、还有适量的盐进行调味,再翻炒一下就可以出锅了。
空心菜怎么炒不会变黑
如果想要空心菜在炒的时候不会变黑,那么可以把空心菜焯水20秒之后再炒,也可以在空心菜准备炒熟的时候,加入水淀粉勾薄芡翻炒,还可以在炒空心菜的时候,使用大火来快炒,还可以在炒空心菜的时候,多放一些盐等等。
以上是关于空心菜怎么炒才好吃和空心菜怎么炒不会变黑的内容,大家在炒空心菜的时候,可以参考以上的做法来做。
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。