提问网友
发布时间：2024-05-04 15:51
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热心网友
回答时间：2024-05-12 17:43
冷冻墨鱼的正确清洗方法
1、取出冷冻墨鱼仔，在常温下泡水解冻。
2、挤掉须中间的小黑点，然后用剪刀剪开眼睛。
3、去内脏，除吸盘，取嘴。
3、彻底用水清洗干净。
4、墨鱼是一种美味、营养丰富的海鲜，每100克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含有多肽，具有抗病毒、抗射线作用。墨鱼一般人均可食用，尤其适合阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者。
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