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海参如何泡发泡发需要几天 海参泡发方法和时间

提问网友 发布时间:2024-04-05 15:47
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1个回答
热心网友 回答时间:1天前
1、将干海参稍微冲洗,放入无油干净的容器中,倒入足量纯净水,将容器放入冰箱保鲜层,保持0—5度水温,开始泡发。
2、此过程需持续48小时以上,中途6-8小时换一次水,泡至海参胀大,手捏上去无硬芯,参体有弹性,且能够大角度的弯曲即可。
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