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用纯牛奶和普通茶奶茶做奶茶
提问网友
发布时间:2024-04-29 11:49
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个回答
热心网友
回答时间:2024-05-07 18:46
正宗的奶茶,用的是红茶和花奶。 花奶是一种专门做菜用的用料。 它是把鲜奶去除部分水分后的结果,比鲜奶稍浓。它的乳糖含量比一般鲜奶高,奶香味较浓。香港奶茶的秘密就是它,煮菜或者西点都会经常用到。 它和奶粉不一样,所以不可替代。 其实,现在,也有用普通蒙牛纯牛奶做的奶茶。口味也是不错的。 至于雀巢的炼奶,味道怎么样,,就不清楚了。
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热心网友
回答时间:2024-05-07 18:46
用雀巢的三花淡奶吧,做奶茶应该用这种。冲咖啡也可以哦。
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