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回答时间:2024-04-19 19:59
聚宝龙普洱研究机构从现代医学的角度来分析,普洱茶的功效有:1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。2、防癌、抗癌。 3、养胃、护胃。4、健牙护齿。5、消炎、杀菌、治痢。6、抗衰老、凝神上等云南普洱茶茶汤(5张)。7、美容。8、醒酒。9、利尿。10、养颜。聚宝号普洱茶为普洱正品,采用天然乔木原料制作,绿色、健康、纯正,非常适宜养生和保健。
喝法: 器具:以盖碗为例,因瓷器导热系数低,茶汤浸出温度环境相对稳定,所以汤感要软、厚、且粘稠。
1、螺旋式注水:
沿盖碗壁注水,按螺旋式旋转注水,在盖碗中心收住水线。这样的水线令盖碗的边缘部分以及面上的茶底都能直接接触到注入的水,令茶水在注水的第一时间融合度增加。
2、单边定点注水:
与正中定点注水唯一的不同就是单边定点注水选取的是盖碗沿着一点注水,也同样在这点上收住水线,这样的注水方式,令茶仅有一边能够接触到水,茶水在注水的第一时间融合度较差,单边定点注水的点若在盖碗壁上则相对于在盖碗和茶底之间的点要融合得稍好一些。
3、正中定点注水:
正中定点注水方式是一种较为极端的方式,通常和较细的水线和长时间的缓慢注水搭配使用,令茶底只有中间的一小部分能够和水线直接接触,其它则统统在一种极其缓慢的节奏下溶出,令茶在注水的第一时间的融合度达到最差,茶汤的层次感也最明显。很多发酵现象的茶会因此出现滋味过于凝聚,和茶汤分离的情况。
4、环圈注水:
顺时针方向从9点位置注水,转至3点位置略停,最后在9点位置收住水线。这样的水线令茶的边缘部分能在第一时间接触到水而面上中间部分的茶则主要靠水位上涨后才能接触到水,茶水在注水的第一时间融合度稍欠。
5、留根法:
出汤后残留的茶汤令下一次浸泡的时候整体温度降低导致香气的程度下降,苦涩味较相同浓度的茶汤有所减低,汤感的粘稠度和厚度则会有所提升并且令相邻两泡间的感觉更加接近,令茶口感更加稳定。出汤后残留茶汤的做法被称为“留根法”常常被用来泡制那些有异味的茶。
当然,这里聚宝龙仅作简单介绍,除了上述几种冲泡方法外,一泡好茶还和注水方式(五个变量)、出汤方式、各泡间隔时间均有关系。
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