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酱油制作中“纳汽”是什么意思?
提问网友
发布时间:2024-04-18 19:42
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个回答
热心网友
回答时间:2024-04-23 11:01
酱油制作中“纳汽”就是酱油产气。是由产气菌引起的,夏季是产气菌生长繁殖的旺盛期,酱油更容易发生产气现象。
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