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莴笋叶子的做法大全家常

提问网友 发布时间:2022-12-04 17:01
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-01-10 01:21

莴苣叶子好吃又简单的做法:

用料莴笋叶200克,蒜瓣2至3瓣,姜片2片,干辣椒段适量。

1、新鲜的莴笋,把上面嫩的叶子摘下来备用,老的叶子就舍弃。

2、洗净,切成小段,沥水。

3、热锅冷油,放入提前准备的姜蒜辣椒段,不喜欢吃辣的可不放。

4、煸炒出香味,然后开大火准备放莴笋叶。

5、加入莴笋叶翻炒。

6、炒到颜色变翠绿了,快出锅了,可以加入适量盐。

7、再加入适量鸡精提鲜。

8、清炒莴笋叶搞定出锅。

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