鸡尾酒是一种由不同酒精饮料与其他成分(如果汁、苏打水、糖浆等)混合而成的饮品,其种类繁多,度数高低各不相同。以下是一些度数较高的鸡尾酒类型及其特点:
马提尼(Martini):马提尼是一种经典的鸡尾酒,通常由杜松子酒和干味美思酒混合而成。马提尼的度数较高,一般在20%-30%之间。它有多种变体,如詹姆斯邦德的经典台词“摇匀不搅拌”就是对马提尼的一种特殊要求。
老式(Old Fashioned):老式是一种经典的威士忌鸡尾酒,通常由威士忌、砂糖、苦艾酒和橙皮混合而成。它的度数也较高,一般在20%-30%之间。
曼哈顿(Manhattan):曼哈顿是一种经典的鸡尾酒,通常由黑麦威士忌、甜红味美思酒和苦艾酒混合而成。曼哈顿的度数同样较高,一般在20%-30%之间。
内格罗尼(Negroni):内格罗尼是一种经典的意大利鸡尾酒,通常由金酒、坎帕里苏打和甜味美思酒混合而成。内格罗尼的度数较高,一般在20%-30%之间。
白俄罗斯(White Russian):白俄罗斯是一种经典的鸡尾酒,通常由伏特加、咖啡利口酒和牛奶混合而成。白俄罗斯的度数较高,一般在15%-20%之间。
长岛冰茶(Long Island Iced Tea):长岛冰茶是一种经典的鸡尾酒,通常由伏特加、杜松子酒、朗姆酒、金酒、柠檬汁和可乐混合而成。长岛冰茶的度数较高,一般在15%-20%之间。
炸弹(Bomb):炸弹是一种度数极高的鸡尾酒,通常由大量的烈酒(如伏特加、朗姆酒、金酒等)和少量的其他成分(如果汁、苏打水等)混合而成。炸弹的度数极高,一般在30%-50%之间。
僵尸(Zombie):僵尸是一款以多种朗姆酒为基酒的鸡尾酒,包括酒精度高达75.5度的151朗姆酒。尽管入口冰凉爽口,果味十足,但饮完后劲十足。
需要注意的是,鸡尾酒的度数并不固定,具体度数会受到调制方法、配料比例等因素的影响。同时,饮用高度数的鸡尾酒时,应注意适量饮用,避免过量饮酒对身体造成伤害。此外,对于不常喝酒的人来说,选择度数较低的鸡尾酒可能更为合适。
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